Súmate al segundo año de la Academia do Mar, la iniciativa de divulgación y formación al tejido hostelero dentro de la propuesta de Ares Ultramarino.

¿Cómo hacer una buena hoja de cálculo para saber los costes de nuestros menús? ¿Podemos aprovechar al máximo el pescado, dados sus descensos? ¿Cómo sabemos el precio que le podemos poner a cada plato, así como los ingresos que nos reporta? Si quieres saber cómo responder profesionalmente a estas preguntas, súmate este miércoles al segundo […]

10 locales de hostelería formarán parte del «DegustAres», la nueva ruta del pincho

 La puesta en marcha de la iniciativa permitirá dinamizar socioeconómicamente la localidad, tanto por el consumo que se produce como por la entrega de premios a través de vales para invertir en el comercio de Ares.  La Concejalía de Comercio de la localidad acaba de anunciar los establecimientos que integrarán la nueva iniciativa de su […]